Redução do colesterol com base na Medicina Tradicional Chinesa O Red Yeast Rice (Hong Qu) faz parte da alimentação dos Chineses há centenas de anos. É igualmente utilizado pela medicina tradicional chinesa. O Red Yeast Rice resulta da fermentação de uma estirpe específica de levedura vermelha (Monascus purpureus) no arroz. A primeira descrição detalhada do […]
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